Dusík je plyn bez barvy, bez chuti a bez zápachu. V Periodické soustavě je dusík označen symbolem N pod pořadovým číslem 7. Bod varu při normálním tlaku je −196 °C, bod tání je −210 °C.
Kapalný dusík
Kapalný dusík je při asi −200 °C, tedy pod jeho bodem varu, ochlazením zkapalněn Dusík.
Zkapalňujeme dusík, abychom ho mohli použít v technice procesů. Tvoří ochrannou atmosféru a chrání hygroskopické látky, jako např. Caprolactam, před přijetím vzdušné vlhkosti z ovzduší.